Le 11 septembre 2006 avait lieu l'inauguration officielle d'un nouvel organisme d'économie sociale voué à la commercialisation des produits régionaux. Saveurs Hautes-Laurentides est le fruit de 18 mois d'efforts , de concertation et de partenariat afin de doter la MRC d'Antoine-Labelle d'un organisme dont la mission est, entre autres, de soutenir les entreprises agroalimentaires en leur fournissant des services et des outils de mise en marché. Depuis plusieurs années, les entreprises agroalimentaires de la MRC d'Antoine-Labelle, de concert avec les partenaires de la région, ont manifesté le désir de mettre en place une structure de mise en marché collective des produits de la région. La taille des entreprises, l'éloignement des marchés, les coûts de production et de mise en marché élevés, le manque de connaissance et de temps pour bien structurer la commercialisation des produits sont les principaux facteurs qui font que les entreprises parviennent difficilement à développer de nouveaux marchés.

La création de ce nouvel organisme a été rendue possible grâce au maillage entre le CLD d'Antoine-Labelle, Développement Économique Canada, Emploi-Québec, le MAPAQ et de la SADC d'Antoine-Labelle qui ont investi temps et argent au profit du secteur agroalimentaire de la MRC.

Les objectifs poursuivis par le nouvel organisme sont:

- Supporter les entreprises agroalimentaires de la MRC d'Antoine-Labelle dans leur stratégie de commercialisation;
- Se doter d'un logo et d'outils de promotion et de commercialisation qui favoriseront la visibilité des produits agroalimentaires régionaux et la pénétration de marché tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la région;
- Préconiser le réseautage et le maillage entre les entreprises afin d?en faire ressortir des alliances stratégiques et de générer des économies d'échelle notamment au niveau du transport/livraison, des points de vente, de la formation, et des ressources humaines (principe de cumo);
- Mettre en place des événements récurrents pour sensibiliser les acheteurs aux produits régionaux disponibles et favoriser le maillage avec d'autres secteurs d'activités comme le tourisme, la culture et la restauration;
- Offrir de la formation aux entreprises et à leur personnel afin de développer et/ou d'acquérir les compétences nécessaires à la mise en marché de leurs produits et à une saine gestion de leur entreprise;
- Constituer et maintenir en partenariat avec les différents organismes du milieu, un réseau de veille afin de devenir un point stratégique de transmission d'informations et de services disponibles sur notre territoire pour les entreprises agroalimentaires.

Pour sa première année d'existence, les membres du conseil d'administration de Saveurs Hautes-Laurentides ont choisi d'orienter leurs efforts vers le recrutement des membres; le support des membres dans leur stratégie de commercialisation ; l'importance de se doter d'une image de marque; le développement des points de vente afin de faciliter la distribution des produits; et, sensibiliser les consommateurs à acheter les produits régionaux.

Pour plus d'informations, contactez M. Christian Lanoie, agent de commercialisation au 819 623-3300 poste 28

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