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Développement durable

Aider les entreprises à mettre en place des pratiques écoresponsables

VIRAGE VERT SECTEUR ALIMENTAIRE

Accélérer la transition écoresponsable du secteur alimentaire

 

Les SADC des Laurentides et d’Antoine-Labelle ont mandaté Synergie Économique Laurentides afin d’accompagner les entreprises du secteur alimentaire vers des pratiques écoresponsables. L’initiative est réalisée grâce au Programme Virage Vert. Le projet d’accompagnement a comme objectif d’améliorer le bilan environnemental et la résilience des entreprises dans le secteur de l’alimentation par diverses actions structurantes, tout en étant adaptées à leur réalité. Ce projet se déroulera sur les territoires des MRC des Pays-d’en-Haut, Laurentides et d’Antoine-Labelle.

 

LES ENTREPRISES VISÉES

L’objectif est d’accompagner environ une quinzaine d’entreprises établies dans la MRC d’Antoine-Labelle :

  • Restaurants
  • Traiteurs
  • Épiceries, supermarchés
  • Épiceries spécialisées (boucheries, fromageries, boulangeries, etc.)
  • Commerces offrant des services de repas préparés
  • Artisans et producteurs proposant des produits emballés

 

LES STRATÉGIES PROPOSÉES

Un accompagnement gratuit se déclinant en 4 stratégies d’économie circulaire sera proposé aux entreprises participantes :

  • Éviter le gaspillage alimentaire
  • Réduire les déchets
  • Modifier les emballages à usage unique
  • Faire des achats responsables

 

Pour chacune des stratégies, différentes actions seront réalisées (formation, atelier ou webinaire, visite, auto-évaluation ou rencontre visio-conférence) afin de répondre aux besoins spécifiques des entreprises, selon leur réalité et tenant compte du temps qu’elles auront à y consacrer. L’intention est de fournir des conseils et outils aux entreprises dans le but qu’elles entament toutes une ou plusieurs actions.

 

Pour bénéficier de l’accompagnement gratuit ou pour plus d’informations, contactez dès maintenant Jean-Michel Archambault-Cyr :

Jmarchambault-cyr@synergielaurentides.ca 

450-229-2983 poste 4

Les places sont limitées.

Pour plus d’informations
ou pour prendre rendez-vous :

Audrey Lebel
Coordonnatrice de projets de développement économique
819 623-1540 poste 454
alebel@sadcal.com

 

« L’analyse de mon dossier s’est effectuée au-delà d’une simple analyse financière »

En tant qu’entrepreneur, j’ai senti que l’analyse de mon dossier s’est effectuée au-delà d’une simple analyse financière. La SADC a pris le temps de bien cerner les particularités de mon entreprise afin de m’offrir le support et le financement bien adapté à ma situation, et ce, de manière très professionnelle, rapide et conviviale.

- Pierre-Olivier | Pièces d’autos Léon Grenier inc.